茶葉專家『喜堂』烘培銷售：烏龍茶,阿里山烏龍茶,東方美人,木柵鐵觀音│茶種介紹

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杉林溪烏龍，出產於台灣南投縣竹山鎮杉林溪原始森林區。其山高海拔為1650公尺，山頭險峻竹林遍佈，原始林區是屬於台灣未開發林。早期與原住民共同契作的茶園保護區，人煙稀少，產品有限，生長環境有竹林作為天然屏障，是茶菁需要的好環境，茶樹一天日照4-5小時，早晚雲霧瀰漫，露水含葉，春冬兩季更將山頭香味分野顯著，每葉手採挑日選時，聘請鹿谷特等級老師傅精心製作，由喜堂主人阿亮歷經數時烘焙完成，保留原質活性鮮甜有韻。

	外型色澤油亮墨綠（半球狀）
	湯色蜜黃透亮（屬輕烘焙）
	香氣香濃微有綠豆甜香，清香優雅
	滋味甜中帶甘，口感濃稠，潤喉滑順，喉韻極好
	泡法茶葉量約容器的五分之一，以高溫（90~100度）沖泡時間約1分鐘，將茶湯倒出，即可飲用

樟樹湖烏龍，出產於台灣嘉義縣阿里山鄉太和村高山烏龍茶，其山高海拔為1450公尺，地處天險峻嶺，氣候早晚溫差極大，日照5-6小時，其餘時處濃霧含露，土壤實施有機肥耕種，春、冬兩季純手栽採，特等級老師傅熟練嚴選製作，是茶中極品。

	外型色澤鮮活油亮（半球狀）
	湯色金黃明亮（屬輕烘焙）
	香氣清香中有淡雅花香，春水冬韻，特色明顯，是茶中聖品
	滋味甘甜有韻，唇齒留香，喉潤綿密有口感
	泡法茶葉量約容器的五分之一，以高溫（90~100度）沖泡時間約1分鐘，將茶湯倒出，即可飲用

梨山烏龍，出產於台灣台中縣與花蓮縣的交界處，其山高海拔1600公尺-2600公尺落差極大，1970年後開始種植茶葉，由於氣候涼爽，土地頁岩結構，礫壤遍佈，茶葉生長特別肥厚質嫩，四周水蜜桃與蘋果園為界址，山林環抱，製作的茶葉別有一番清甜香，近年國際市場特別喜愛此茶區，數量極少，季節限定，膺品充斥，茶價居高不下，是行家送禮的珍品，由喜堂主人阿亮用心烘焙，自然回甘的好茶。

	外型色澤油亮墨綠（半球狀）
	湯色金黃明亮（屬輕烘焙）
	香氣細緻的清香，甘醇無雜質，淡淡花果香
	滋味清爽甘甜，唇齒芬芳，餘韻猶存，靈氣悠然
	泡法茶葉量約容器的五分之一，以高溫（90~100度）沖泡時間約1分鐘，將茶湯倒出，即可飲用

阿里山烏龍，出產於台灣嘉義縣阿里山鄉高山茶區，平均山高海拔1000公尺-1800公尺，氣候涼爽，土壤石礫多，礦物質豐富，茶樹生長良好，清香、回甘度極佳，雲霧籠罩茶園，適度阻隔紫外線照射，降低茶葉咖啡因，並對茶樹保濕，是台灣生產優質茶葉得天獨厚的最佳環境。

	外型色澤鮮活墨綠（半球狀）
	湯色金黃明亮（屬輕烘焙）
	香氣細緻的清香，甘醇毫無雜質，清純花果香，是行家追尋的指標
	滋味清爽甘甜，唇齒芬芳，餘韻猶存
	泡法茶葉量約容器的五分之一，以高溫（90-100度）沖泡時間約1分鐘，將茶湯倒出，即可飲用

阿里山金萱烏龍，出產於台灣嘉義縣阿里山鄉高山茶區，生長海拔1450公尺處，四周高山環抱，雲霧瀰漫，氣候早晚溫差大，土壤肥沃，水資源充沛，西元1981年由台灣茶之父–吳振鐸博士研究基因改造工程，運用硬枝紅心烏龍做父本，台農8號烏龍做母本，兩者烏龍花粉、基因配對成功，其品種香氣特殊甘甜滋味讓人喜歡，是台灣獨特品種。

	外型色澤墨綠油亮（半球狀）
	湯色金黃色（屬輕烘焙）
	香氣香氣濃郁，富有淡淡似甘醇奶香，是年輕族群的最愛
	滋味甘醇溫潤，內容物質豐富，順口不苦澀，是止渴良方
	泡法茶葉量約容器的五分之一，以高溫（90-100度）沖泡時間約1分鐘，將茶湯倒出，即可飲用

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